Flett tat-Tilapia Iffriżat Tilapia Ipproċessata IQF

Il-prodotti tagħna għandhom għadd kbir ta’ karatteristiċi eċċellenti. L-ewwelnett, il-laħam tal-ħut għandu tessut ċar. Dan it-tessut distint jidher qisu l-marki elaborati mnaqqxa min-natura, u jagħti lil kull biċċa ħuta appell estetiku uniku, u jagħmilha viżwalment attraenti ħafna. It-tieni nett, il-laħam huwa estremament teneru. Matul l-ipproċessar, proċeduri metikolużi jitwettqu b’mod strett. L-imsaren tal-ħut jitnaddfu bir-reqqa, il-qxur jitneħħew kollha, u anke l-peritonew iswed li jaffettwa t-togħma u d-dehra jitneħħa kompletament, bil-għan li tiġi ppreżentata l-aktar tessut pur u teneru tal-ħuta. Idub f’ħalqek, u jġib festa lussuża għall-blanzuni tat-togħma.
Barra minn hekk, in-nisġa tal-ħuta hija delikata u lixxa. Malli l-ponta tal-ilsien tmiss il-ħuta, il-krema u l-ħlewwa ħarir tinfirex malajr, bħallikieku qed idoqq sinfonija mill-isbaħ fil-kavità orali. Kull tomgħod hija pjaċir assolut.

Il-freskezza tal-prodott hija wkoll karatteristika ewlenija. Nużaw tilapia maqbuda friska u nlestu l-proċess ta' ffriżar rapidu fl-iqsar żmien possibbli biex inżommu l-freskezza tal-ħuta kemm jista' jkun. Anke wara l-iffriżar, meta terġa' dduqha, wieħed xorta jista' jħoss l-istess togħma vivaċi bħal meta kienet għadha kif ħarġet mill-ilma, bħallikieku qed iġġib il-freskezza tal-baħar direttament fuq il-mejda tal-ikel. Il-kontroll tal-kwalità jgħaddi mill-proċess kollu, b'passi stretti ta' skrinjar tal-kwalità intatti. Mill-għażla tas-sors tal-ħut, it-tilapia biss li tissodisfa standards għoljin tista' tidħol fil-proċeduri ta' pproċessar sussegwenti. Imbagħad, kull pass tal-ipproċessar huwa sorveljat sal-ispezzjoni finali qabel l-ippakkjar. Isiru kontrolli saff b'saff biex niżguraw li nwasslu l-prodotti tal-ogħla kwalità u l-aktar affidabbli lill-konsumaturi.

Barra minn hekk, jgħaqqad in-nutrizzjoni mat-togħma delizzjuża. Il-laħam delizzjuż tat-tilapia huwa rikk f'diversi nutrijenti, li jimla mill-ġdid l-enerġija għall-ġisem filwaqt li jissodisfa l-aptit. Sadanittant, hemm inqas għadam fin fil-ħuta, u dan jagħmel il-proċess tal-ikel aktar konvenjenti u sikur. Kemm jekk huma l-anzjani jew it-tfal, kulħadd jista' jgawdi din il-ħlewwa delizzjuża mingħajr ebda inkwiet.