Fit-3-5 ta' Diċembru 2024, se nattendu l-AgroFood f'Jeddah, l-Arabja Sawdija. F'dawn il-wirjiet, nixtieq niffoka fuq l-aħħar prodott popolari tagħna - il-Ġelat.
Il-ġelat huwa delikatessa li titgawda minn kull età, tirrifletti l-kultura tar-reġjun fejn jiġi servut. Fl-Arabja Sawdija, l-industrija tal-ġelat qed tissodisfa x-xewqa ħelwa tan-nies; B'varjetà wiesgħa ta' togħmiet u forom ispirati minn annimali, pjanti u frott lokali, il-ġelat tal-Arabja Sawdija huwa vjaġġ kulinari.
Il-bnedmin għandhom storja twila fil-ġbir u l-ħażna tas-silġ u l-borra biex jippreservaw l-ikel u jagħmlu deżerti f'temperatura baxxa. Il-ġelat twieled għall-ewwel darba fiċ-Ċina. Fid-Dinastija Zhou, iċ-Ċiniżi tal-qedem kienu ħakmu t-teknoloġija tal-ħażna tas-silġ; fid-Dinastija Yuan, Marco Polo ra għall-ewwel darba s-silġ tal-ħalib magħmul mill-ħalib, frott konfettura, frott u kubi tas-silġ, li kien il-prototip tal-ġelat. Fis-seklu 5, kien hemm negozjanti tas-silġ fis-suq ta' Ateni.
Il-ġelat li nieklu llum deher għall-ewwel darba fl-1671. Il-materja prima tiegħu tinkludi krema, zokkor u fjuri tal-larinġ b'togħma unika, u jista' jsir faċilment biss b'kubi tas-silġ bħala refriġerant. Issa l-ġelat m'għadux lussu, u dan ittrasforma l-ġelat minn ikel lussuż li jitgawda minn ftit nies għal deżerta ordinarja li n-nies ordinarji jistgħu jaffordjaw.
Diversi forom u disinji kreattivi
Minbarra t-togħma rikka, il-manifattura tal-ġelat li nesportaw lejn l-Arabja Sawdija hija forma ta’ arti fiha nnifisha. Il-ġelat isir f’diversi forom biex jirrifletti annimali u xogħlijiet kulturali minn postijiet differenti. Il-kreattività ta’ dawn id-disinji delizzjużi tirrifletti l-ispirtu artistiku tal-intrapriżi tad-disinn.
Din l-enfasi fuq l-estetika mhix biss għall-appell viżwali, iżda ttejjeb l-esperjenza ġenerali tat-tgawdija tal-ġelat. Forom divertenti u kuluri jgħajtu jattiraw lill-klijenti biex jinteraġixxu mal-ikel b'mod li jkun kemm divertenti kif ukoll memorabbli. Dan l-approċċ kreattiv għad-disinn tal-ġelat jappoġġja l-idea li l-ikel jista' jkun espressjoni ta' kultura u identità.
Xejra tal-iżvilupp tal-industrija tal-ġelat
1. Xejra tas-saħħa
Bit-titjib tal-għarfien dwar is-saħħa tal-konsumaturi, il-prodotti tal-ġelat b'livell baxx ta' zokkor, xaħam baxx, elementi naturali u elementi oħra tas-saħħa qed isiru dejjem aktar popolari. Il-kumpaniji qed iduru lejn ingredjenti bħal sustanzi li jagħtu l-ħlewwa naturali u prodotti tal-ħalib b'livell baxx ta' xaħam biex jissodisfaw id-domanda tal-konsumaturi għal ikel aktar bnin.
2. Varjetà ta' togħmiet
It-togħmiet tal-ġelat ikomplu jinnovaw, minbarra t-togħmiet tradizzjonali, iżda wkoll fl-ingredjenti u t-togħmiet Ċiniżi, bħall-osmanthus, il-fażola ħamra, is-sesame iswed, u elementi ta’ togħma f’oqsma oħra (bħall-kafè, it-te, l-inbid) magħquda biex joħolqu taħlita unika ta’ togħmiet.
3. Arrikkiment tal-esperjenza sensorja
Il-konsumaturi għandhom rekwiżiti dejjem akbar għall-esperjenza sensorja tal-ġelat, u l-intrapriżi jibdew jagħtu attenzjoni lis-saff u r-rikkezza tat-togħma tal-ġelat, billi jżidu ingredjenti b'togħmiet differenti jew jużaw proċessi ta' produzzjoni speċjali biex itejbu l-attraenza tal-prodotti.
4. Xejra ta' livell għoli
Bit-tfittxija tal-konsumaturi għal ħajja ta’ kwalità, il-ġelat gradwalment sar ta’ kwalità għolja. Permezz tal-użu ta’ materja prima ta’ kwalità għolja, it-titjib tal-proċess tal-produzzjoni u modi oħra biex tittejjeb il-kwalità u t-togħma tal-prodotti, tinħoloq immaġni ta’ marka ta’ kwalità għolja.
5. Żvilupp ta' kanali online
Bl-iżvilupp mgħaġġel tal-kummerċ elettroniku u l-bejgħ bl-imnut ġdid, il-marki tal-ġelat qed jespandu b'mod attiv il-kanali online, jespandu l-ambitu tal-bejgħ permezz ta' pjattaformi tal-kummerċ elettroniku, kunsinna diretta u modi oħra biex jissodisfaw il-ħtiġijiet ta' xiri konvenjenti tal-konsumaturi.
Kuntatt:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Ħin tal-posta: 05 ta' Diċembru 2024