Il-frak tal-ħobż huwa addittiv tal-ikel użat ħafna, użat fuq il-wiċċ ta 'ikel moqli, bħal tiġieġ moqli, ħut, frott tal-baħar (gambli), saqajn tat-tiġieġ, ġwienaħ tat-tiġieġ, ċrieki tal-basla, eċċ. Huma crispy, artab, Delicious u nutrittiv.
Kulħadd jaf li l-frak tal-ħobż huwa materjal awżiljarju għal ikel moqli, imma ftit nies jafu dwar it-tipi u l-proċessi ta 'produzzjoni ta' frak tal-ħobż. Taf li l-frak tal-ħobż huma maqsuma fi frak tal-ħobż iffermentat u frak tal-ħobż estruż? Taf liema tip ta 'frak tal-ħobż huwa aħjar?
Ejja nitkellmu dwar il-klassifikazzjoni tal-frak tal-ħobż l-ewwel. Mill-proċess tal-produzzjoni, il-frak tal-ħobż huwa maqsum fi frak tal-ħobż iffermentat u frak tal-ħobż estruż. Mill-forma, jistgħu jinqasmu fi frak tal-ħobż tas-silġ, frak tal-ħobż b'forma ta 'labra, frak tal-ħobż tan-nofs, eċċ.
Il-frak tal-ħobż magħmul bit-teknoloġija tradizzjonali tal-fermentazzjoni (proċess ta 'ħami uniku biex jipproduċi frak ta' densità baxxa f'forma ta '"labra" jew splinter għal tessut ħafif.
) Ikollok ċiklu twil ta 'produzzjoni, aroma fermentata naturali, u ġeneralment huma forma ta' labra u maħlula fit-togħma. Huma kkuluriti sew waqt il-qali (jista 'jkun ta' kulur moħmi, isfar deheb), mhux faċli biex jaqgħu, u l-ħin tal-kulur jista 'jiġi aġġustat skond l-ingredjenti tal-ikel (per eżempju, nuggets tat-tiġieġ moqli u saqajn tat-tiġieġ moqli jeħtieġu ħinijiet differenti ta' qali, u għalhekk il-ħin tal-kulur tal-Frak tal-Ħobż huwa wkoll differenti).
Il-proċess ta 'produzzjoni ta' estrużfrak tal-ħobż(Prodott minn teknika estruża tat-tisjir kontinwu għal diversi forom u nisġa) hija qasira. Il-frak tal-ħobż estruż huma prinċipalment granulari, b'togħma iebsa u iqarmeċ, sensazzjoni mhedda, u wiċċ irregolari. Hemm inqas skart tal-frak tal-ħobż fil-proċess tal-produzzjoni, l-ebda ġilda kannella, effiċjenza għolja, konsum ta 'enerġija baxxa u produzzjoni għolja.
Minnestrużfrak tal-ħobżhuma irħas fl-ispiża, ristoranti tal-fast food ġeneralment jagħżlu li jużawestrużfrak tal-ħobż.
Beijing Shipuller Co., Ltd għandhom kemm frak tal-ħobż iffermentat uestrużfrak tal-ħobż.EstrużIl-frak tal-ħobż għandu aktar vantaġġi f'termini ta 'togħma, diġestjoni tal-ikel u valur nutrittiv. It-tħaffir ma jiġix iġġenerat bl-użu ta 'addittivi, iżda huwa ffurmat minn proċessi ta' produzzjoni differenti. It-tħaffir innifsu mhux ta 'ħsara.
Kuntatt
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Ħin ta 'wara: 19 ta' Novembru-2024