Chopstickshuma żewġ bsaten identiċi użati għall-ikel. L-ewwel intużaw fiċ-Ċina u mbagħad ġew introdotti f'żoni oħra fid-dinja. Chopsticks huma meqjusa bħala utilitajiet kwintessenzjali fil-kultura Ċiniża u għandhom ir-reputazzjoni ta '"Ċiviltà Orjentali.
Hawn taħt hawn Seba 'affarijiet li għandek tkun taf dwar chopsticks Ċiniżi.
1.Meta ġew ivvintati chopsticks?
Qabel l-invenzjoni tachopsticks, In-nies Ċiniżi użaw idejhom biex jieklu. In-nies Ċiniżi bdew jużawchopsticksmadwar 3,000 sena ilu fid-Dynasty Shang (c.16th sa 11th seklu QK). Skond ir-"Records of the Grand Historian, ir-re ta 'Zhou, l-aħħar re tad-Dynasty Shang diġà uża chopsticks ta' l-avorju. Fuq din il-bażi, iċ-Ċina għandha mill-inqas 3,000 sena ta 'storja. Matul il-perjodu ta' Pre-Qin (pre-221 QK), chopsticks kienu jissejħu "Jia", u matul il-Qin (221-206 QK) u Han (206 QK-AD 220) Dinastiċi kienu jissejħu "Zhu" Minħabba li "Zhu" jaqsam l-istess ħoss bħal "stop" fiċ-Ċiniż, li hija kelma sfortunata, in-nies bdew isejħuha "Kuai", li tfisser "mgħaġġel" fiċ-Ċiniż isem tal-lum ta 'chopsticks Ċiniżi.
2. Min ivvintachopsticks?
Instabu rekords tal-użu ta’ chopstick f’ħafna kotba miktuba iżda m’għandhomx evidenza fiżika. Madankollu, hemm ħafna stejjer dwar l-invenzjoni ta 'chopsticks. Wieħed jgħid li Jiang Ziya, strateġista militari Ċiniż tal-qedem ħoloq chopsticks wara li ġie ispirat minn għasfur mitiku. Storja oħra tgħid Daji, il-konsorti favorita tar-re ta 'Zhou, ivvintat chopsticks biex jogħġob lir-re. Hemm ħrafa oħra li Yu l-Kbir, ħakkiem leġġendarju fiċ-Ċina tal-qedem, uża bsaten biex jiġbor ikel sħun biex jiffranka l-ħin biex jikkontrolla l-għargħar. Iżda m'hemm l-ebda rekord ta 'storja eżatta dwar min ivvintachopsticks; nafu biss li xi persuna Ċiniża tal-qedem intelliġenti ivvintat chopsticks.
3. X'inhumachopsticksmagħmul minn?
Chopsticks huma magħmula minn ħafna materjali differenti bħal bambu, injam, plastik, porċellana, fidda, bronż, avorju, ġada, għadam u ġebel.Chopsticks tal-bambujintużaw l-aktar ta 'spiss fil-ħajja ta' kuljum tan-nies Ċiniżi.
4.Kif tużachopsticks?
L-użu ta 'żewġ bsaten irqaq biex jiġbru l-ikel mhuwiex diffiċli. Tista 'tagħmel dan sakemm tieħu l-ħin biex tipprattika. Ħafna barranin fiċ-Ċina ħakmu l-użu ta 'chopsticks bħan-nies tal-lokal. Iċ-ċavetta għall-użu ta 'chopsticks hija li żżomm chopstick wieħed f'pożizzjoni waqt li ddawwar l-ieħor biex jiġbor l-ikel. Wara ftit ta 'prattika tal-pazjent, tkun taf kif tiekol bihomchopsticksmalajr ħafna.
5. Chopsticks etikett
Chopsticksnormalment jinżammu fl-id il-leminija iżda jiddependi fuq il-kumdità tiegħek jekk inti xellugi. Il-logħob bil-chopsticks huwa meqjus bħala manjieri ħżiena. Huwa edukat u maħsub li tiġbor ikel għall-anzjani u t-tfal. Meta jieklu mal-anzjani, in-nies Ċiniżi ġeneralment iħallu lill-anzjani jtellgħu l-chopsticks qabel ħaddieħor. Ħafna drabi, ospitanti li jieħu ħsieb se jittrasferixxi biċċa ikel mill-platt li jservi għall-platt tal-viżitatur. Huwa impolite li ttektek chopsticks fuq it-tarf ta 'l-iskutella ta' wieħed, minħabba li fiċ-Ċina tal-qedem il-tallab spiss użawh biex jiġbdu l-attenzjoni.
6. Il-filosofija ta 'chopsticks
Il-filosfu Ċiniż Confucius (551-479BC) ta parir lin-nies biex jużawchopsticksminflok skieken, għax skieken tal-metall ifakkru lin-nies fl-armi kesħin, li jfisser qtil u vjolenza. Huwa ssuġġerixxa li jiġu pprojbiti skieken fuq il-mejda tal-ikel u li jintużaw chopsticks tal-injam.
7. Meta ġew introdotti chopsticks f'pajjiżi oħra?
Chopsticksġew introdotti f'ħafna pajjiżi ġirien oħra minħabba l-ħeffa u l-konvenjenza tagħhom.Chopsticksġew introdotti fil-peniżola Koreana miċ-Ċina fid-Dynasty Han u estiża għall-peniżola kollha f'madwar AD 600. Chopsticks iddaħħlu fil-Ġappun minn monk Buddist jismu Konghai mid-Dynasty Tang taċ-Ċina (618-907). Konghai darba qal waqt ix-xogħol missjunarju tiegħu "Dawk li jużaw chopsticks se jiġu salvati", u għalhekkchopsticksinfirex fil-Ġappun ftit wara. Wara d-dinastiji Ming (1368-1644) u Qing (1644-1911), il-chopsticks inġiebu gradwalment fil-Malasja, Singapor, u pajjiżi oħra tal-Asja tax-Xlokk.
Ħin tal-post: Diċ-01-2024