Il-festa tal-Festival tar-Rebbiegħa, magħrufa wkoll bħala s-Sena l-Ġdida Lunari, hija okkażjoni sinifikanti u ta’ ċelebrazzjoni għan-nies fiċ-Ċina u f’ħafna partijiet oħra tad-dinja. Timmarka l-bidu tas-Sena l-Ġdida Lunari u hija żmien għal laqgħat tal-familja, festi, u drawwiet tradizzjonali. Madankollu, flimkien ma’...
L-Expo Kummerċjali taċ-Ċina (Dubai) se ssir fiċ-Ċentru Dinji tal-Kummerċ ta' Dubai mis-17 sad-19 ta' Diċembru. L-avveniment huwa pjattaforma importanti għan-negozji u l-intraprendituri Ċiniżi u ta' Dubai biex jingħaqdu flimkien biex jesploraw opportunitajiet ta' kummerċ u kooperazzjoni. Bil-għan li jissaħħu r-rabtiet ekonomiċi bejn...
Introduzzjoni Il-butir tal-karawett huwa ikel bażiku li jitgawda minn miljuni madwar id-dinja. In-nisġa rikka u kremuża tiegħu u t-togħma tal-ġewż jagħmluh ingredjent versatili li jista' jintuża f'firxa wiesgħa ta' platti, mill-kolazzjon sal-ikel ħafif u anke ikliet mielħa. Kemm jekk mifrux fuq toast,...
1. Introduzzjoni Il-koloranti artifiċjali tal-ikel jintużaw ħafna fl-industrija tal-ikel biex itejbu d-dehra ta’ firxa wiesgħa ta’ prodotti, minn ikel u xorb ipproċessat sa ħelu u snacks. Dawn l-addittivi jagħmlu l-ikel aktar attraenti viżwalment u jgħinu biex tinżamm il-konsistenza ...
Fit-3-5 ta' Diċembru 2024, se nattendu l-AgroFood f'Jeddah, l-Arabja Sawdija. F'dawn il-wirjiet, nixtieq niffoka fuq l-aħħar prodott popolari tagħna - il-Ġelat. Il-ġelat huwa delikatessa li titgawda minn kull età, u jirrifletti l-kultura tar-reġjun fejn jiġi servut. Fl-Arabja Sawdija...
Il-bajd tal-kapelin, magħruf komunement bħala "masago, ebikko" huwa delikatessa li hija popolari f'diversi tradizzjonijiet kulinari, speċjalment fil-kċina Ġappuniża. Dawn il-bajd oranġjo ċkejken ġejjin mill-kapelin, ħuta żgħira li tiġbor fl-iskejjel u li tinsab fl-Oċeani Atlantiku tat-Tramuntana u Artiku. Magħruf għall-uni...
In-nori tas-sushi, ingredjent fundamentali fil-kċina Ġappuniża, huwa tip ta' alka tal-baħar li għandha rwol kruċjali fit-tħejjija tas-sushi. Din l-alka tal-baħar li tittiekel, li tinġabar primarjament mill-Oċeani Paċifiku u Atlantiku, hija magħrufa għat-togħma, in-nisġa u l-proprjetajiet nutrittivi uniċi tagħha...
Il-Kumpanija Shipuller, li tispeċjalizza fil-produzzjoni ta' noodles, frak tal-ħobż, alka tal-baħar, u ħwawar, dan l-aħħar għamlet suċċess fil-Fiera ta' Canton u rċeviet attenzjoni mifruxa mill-klijenti. Fil-wirja, Shipuller irċeviet kważi mitt klijent minn...
Bħala kumpanija tal-ikel, Shipuller għandha sens qawwi tas-suq. Meta rrealizzat li l-klijenti kellhom domanda qawwija għad-deżerta, Shipuller ħadet ir-riedni biex tieħu azzjoni, ikkooperat mal-fabbrika u ġabitha fil-wirja għall-promozzjoni. Fid-dinja tad-deżerti ffriżati...
Iċ-chopsticks huma żewġ stikek identiċi li jintużaw għall-ikel. L-ewwel intużaw fiċ-Ċina u mbagħad ġew introdotti f'żoni oħra fid-dinja. Iċ-chopsticks huma kkunsidrati bħala utilitajiet kwintessenzjali fil-kultura Ċiniża u għandhom ir-reputazzjoni ta' "Ċivilizzazzjoni Orjentali...
L-alka tal-baħar hija grupp divers ta’ pjanti u algi tal-baħar li jirnexxu fl-ilmijiet tal-oċeani madwar id-dinja. Dan il-komponent vitali tal-ekosistemi tal-baħar jiġi f’diversi forom, inklużi algi ħomor, ħodor u kannella, kull waħda b’karatteristiċi u proprjetajiet nutrittivi uniċi. L-alka tal-baħar...