Meta nitkellmu dwar l-istorja tal-esportazzjoni tat-te tal-ħalib lejn il-Lvant Nofsani, ma nistgħux inħallu barra post wieħed, Dragon Mart f'Dubai. Dragon Mart huwa l-akbar ċentru kummerċjali Ċiniż fid-dinja barra ċ-Ċina kontinentali. Bħalissa jikkonsisti f'aktar minn 6,000 ħanut, ħwienet tal-ikel...
Il-fungus iswed (isem xjentifiku: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), magħruf ukoll bħala widna tal-injam, kamla tal-injam, Dingyang, faqqiegħ tas-siġar, widna tal-injam ċar, widna tal-injam fin u widna tas-sħab, huwa fungus saprofitiku li jikber fuq injam immuffat. Il-fungus iswed għandu forma ta' werqa jew kważi għal...
Bħala attur ewlieni fl-industrija tal-esportazzjoni tal-ikel Asjatiku, Shipuller hija ferħana li tħabbar żviluppi sinifikanti li jallinjaw mal-ambizzjonijiet ta’ tkabbir tagħna. B’żieda fil-volum tan-negozju u l-persunal, żidna bi kburija uffiċċju spazjuż u mdawwal sew li huwa ddisinjat biex itejjeb l-operat tagħna...
Hekk kif inħaddnu l-maġija tal-istaġun tal-vaganzi, aħna f'Beijing Shipuller Co., Ltd irridu nieħdu mument biex naqsmu l-ferħ mill-qalb tagħna magħkom ilkoll. Mill-istabbiliment tagħna fl-2004, ilna impenjati li nipprovdu servizzi eċċezzjonali ta' sushi f'post wieħed li ferħu lil...
Introduzzjoni Meta n-nies jaħsbu dwar il-kċina Ġappuniża, minbarra klassiċi bħas-sushi u s-sashimi, il-kombinazzjoni ta’ tonkatsu maz-Zalza Tonkatsu żgur li tiġi f’moħħhom malajr. It-togħma rikka u ħelwa taz-Zalza Tonkatsu tidher li għandha qawwa maġika li tista’ tqajjem l-aptit tan-nies immedjatament...
Introduzzjoni Fil-qasam tal-ikel tal-lum, qed titfaċċa gradwalment xejra speċjali fid-dieta, l-ikel mingħajr glutina. Id-dieta mingħajr glutina inizjalment kienet imfassla biex tissodisfa l-bżonnijiet ta’ nies li jbatu minn allerġija għall-glutina jew marda celiac. Madankollu, illum il-ġurnata, marret ferm lil hinn minn dan il-grupp speċifiku u saret...
Introduzzjoni Fid-dinja vasta u meraviljuża tal-kċina, kull zalza għandha l-istorja u s-seħer tagħha. Iz-zalza Unagi hija tassew waħda notevoli fosthom. Għandha l-qawwa li tittrasforma platt ordinarju f'pjaċir kulinari straordinarju. Meta żżejjen il-platti tas-sallura, speċjalment ir-ross famuż bis-sallura,...
Il-festa tal-Festival tar-Rebbiegħa, magħrufa wkoll bħala s-Sena l-Ġdida Lunari, hija okkażjoni sinifikanti u ta’ ċelebrazzjoni għan-nies fiċ-Ċina u f’ħafna partijiet oħra tad-dinja. Timmarka l-bidu tas-Sena l-Ġdida Lunari u hija żmien għal laqgħat tal-familja, festi, u drawwiet tradizzjonali. Madankollu, flimkien ma’...
L-Expo Kummerċjali taċ-Ċina (Dubai) se ssir fiċ-Ċentru Dinji tal-Kummerċ ta' Dubai mis-17 sad-19 ta' Diċembru. L-avveniment huwa pjattaforma importanti għan-negozji u l-intraprendituri Ċiniżi u ta' Dubai biex jingħaqdu flimkien biex jesploraw opportunitajiet ta' kummerċ u kooperazzjoni. Bil-għan li jissaħħu r-rabtiet ekonomiċi bejn...
Introduzzjoni Il-butir tal-karawett huwa ikel bażiku li jitgawda minn miljuni madwar id-dinja. In-nisġa rikka u kremuża tiegħu u t-togħma tal-ġewż jagħmluh ingredjent versatili li jista' jintuża f'firxa wiesgħa ta' platti, mill-kolazzjon sal-ikel ħafif u anke ikliet mielħa. Kemm jekk mifrux fuq toast,...
1. Introduzzjoni Il-koloranti artifiċjali tal-ikel jintużaw ħafna fl-industrija tal-ikel biex itejbu d-dehra ta’ firxa wiesgħa ta’ prodotti, minn ikel u xorb ipproċessat sa ħelu u snacks. Dawn l-addittivi jagħmlu l-ikel aktar attraenti viżwalment u jgħinu biex tinżamm il-konsistenza ...
Fit-3-5 ta' Diċembru 2024, se nattendu l-AgroFood f'Jeddah, l-Arabja Sawdija. F'dawn il-wirjiet, nixtieq niffoka fuq l-aħħar prodott popolari tagħna - il-Ġelat. Il-ġelat huwa delikatessa li titgawda minn kull età, u jirrifletti l-kultura tar-reġjun fejn jiġi servut. Fl-Arabja Sawdija...