Il-bajd tal-kapelin, magħruf komunement bħala "masago, ebikko" huwa delikatezza li hija popolari f'diversi tradizzjonijiet kulinari, speċjalment fil-kċina Ġappuniża. Dawn il-bajd żgħar oranġjo ġejjin mill-kapelin, ħuta żgħira li tiġbor fl-iskejjel u li tinsab fl-Oċeani Atlantiku tat-Tramuntana u Artiku. Magħruf għall-uni...
In-nori tas-sushi, ingredjent fundamentali fil-kċina Ġappuniża, huwa tip ta' alka tal-baħar li għandha rwol kruċjali fit-tħejjija tas-sushi. Din l-alka tal-baħar li tittiekel, li tinġabar primarjament mill-Oċeani Paċifiku u Atlantiku, hija magħrufa għat-togħma, in-nisġa u l-proprjetajiet nutrittivi uniċi tagħha...
Il-Kumpanija Shipuller, li tispeċjalizza fil-produzzjoni ta' noodles, frak tal-ħobż, alka tal-baħar, u ħwawar, dan l-aħħar għamlet suċċess fil-Fiera ta' Canton u rċeviet attenzjoni mifruxa mill-klijenti. Fil-wirja, Shipuller irċeviet kważi mitt klijent minn...
Bħala kumpanija tal-ikel, Shipuller għandha sens qawwi tas-suq. Meta rrealizzat li l-klijenti kellhom domanda qawwija għad-deżerta, Shipuller ħadet ir-riedni biex tieħu azzjoni, ikkooperat mal-fabbrika u ġabitha fil-wirja għall-promozzjoni. Fid-dinja tad-deżerti ffriżati...
Iċ-chopsticks huma żewġ stikek identiċi li jintużaw għall-ikel. L-ewwel intużaw fiċ-Ċina u mbagħad ġew introdotti f'żoni oħra fid-dinja. Iċ-chopsticks huma kkunsidrati bħala utilitajiet kwintessenzjali fil-kultura Ċiniża u għandhom ir-reputazzjoni ta' "Ċivilizzazzjoni Orjentali...
L-alka tal-baħar hija grupp divers ta’ pjanti u algi tal-baħar li jirnexxu fl-ilmijiet tal-oċeani madwar id-dinja. Dan il-komponent vitali tal-ekosistemi tal-baħar jiġi f’diversi forom, inklużi algi ħomor, ħodor u kannella, kull waħda b’karatteristiċi u proprjetajiet nutrittivi uniċi. L-alka tal-baħar...
Il-frak tal-ħobż huwa addittiv tal-ikel użat ħafna, użat fuq il-wiċċ ta' ikel moqli, bħal tiġieġ moqli, ħut, frott tal-baħar (gambli), saqajn tat-tiġieġ, ġwienaħ tat-tiġieġ, ċrieki tal-basal, eċċ. Huma iqarmeċ, rotob, delizzjużi u nutrittivi. Kulħadd jaf li l-frak tal-ħobż huwa awżiljarju...
Jekk qatt sibt ruħek tħares lejn skutella ross sempliċi, tistaqsi kif tista' tgħolliha minn "meh" għal "magnificu," allura ħa nintroduċik fid-dinja maġika tal-furikake. Din it-taħlita ta' ħwawar Asjatiċi hija bħall-fairy godmother tal-pantry tiegħek, lesta biex tittrasformak...
Meta taħseb fil-wasabi, l-ewwel immaġni li tista’ tiġi f’moħħok hija dik il-pejst aħdar vibranti servut mas-sushi. Madankollu, dan il-kondiment uniku għandu storja rikka u varjetà ta’ forom li jistgħu jelevaw il-kreazzjonijiet kulinari tiegħek. Il-wasabi, pjanta nattiva għall-Ġappun, hija magħrufa...
Il-Fiera ta' Canton, waħda mill-akbar u l-aktar fieri kummerċjali prestiġjużi fid-dinja, qed tiftaħ mill-ġdid u Beijing Shipuller hija onorata li tħabbar il-parteċipazzjoni tagħha f'dan l-avveniment. Magħrufa għall-impenn tagħha lejn il-kwalità u l-innovazzjoni, Beijing Shipuller tieħu l-opportunità li...
Din il-ġimgħa, il-kumpanija tagħna pparteċipat bi kburija fil-wirja rinomata tal-ikel SIAL f'Pariġi, Franza, avveniment kruċjali fl-industrija globali tal-ikel. Il-Wirja tal-Ikel ta' Pariġi (SIAL) hija l-akbar wirja tal-innovazzjoni tal-ikel fid-dinja. Hija l-akbar avveniment tal-industrija tal-ikel fl-Ewropa...