Sħana Ħafifa hija terminu solari importanti fl-24 terminu solari fiċ-Ċina, li jimmarka d-dħul uffiċjali tas-sajf fl-istadju sħun. Normalment isseħħ fis-7 ta' Lulju jew fit-8 ta' Lulju kull sena. Il-wasla ta' Sħana Ħafifa tfisser li s-sajf daħal fil-quċċata tas-sħana. F'dan iż-żmien, it-temperatura titla', ix-xemx tkun qawwija, u l-art tkun qed tpejjep b'nifs tan-nar, u tagħti lin-nies sensazzjoni ta' sħana u oppressjoni.
Sħana Ħafifa hija wkoll iż-żmien tas-sena meta jsiru ċelebrazzjonijiet tal-ħsad u attivitajiet agrikoli f'diversi postijiet. In-nies jiċċelebraw il-maturità u l-ħsad tal-għelejjel u jirringrazzjaw lin-natura għar-rigali tagħha. In-nies Ċiniżi dejjem iħobbu jikkommemoraw il-festi bl-ikel. Forsi l-ferħ tal-blanzuni tat-togħma huwa aktar impressjonanti.
Matul it-terminu solari tas-Sħana l-Inqas, "li tiekol ikel ġdid" sar drawwa tradizzjonali importanti. Dan huwa l-istaġun tal-ħsad għall-qamħ fit-tramuntana u r-ross fin-nofsinhar. Il-bdiewa jitħnu r-ross li jkun għadu kif inħasad f'ross, imbagħad isajruh bil-mod b'ilma frisk u nar jaħraq, u fl-aħħar jagħmlu ross ifuħ. Ross bħal dan jirrappreżenta l-ferħ tal-ħsad u l-gratitudni lejn Alla tal-Qmuħ.
Fil-jum tas-Sħana l-Inqas, in-nies iduqu r-ross frisk flimkien u jixorbu nbid frisk magħmul. Minbarra r-ross u l-inbid, in-nies igawdu wkoll frott u ħaxix frisk. Dan l-ikel jirrappreżenta l-freskezza u l-ħsad, u jġib lin-nies enerġija u sodisfazzjon sħiħ. Fil-jiem ta’ wara, ir-ross jiġi pproċessat f’taljarini tar-ross, jew imħejji fisake, inbid tal-għanbaqar, eċċ., biex jarrikkixxu l-imwejjed tan-nies.
Permezz tad-drawwa li "jieklu ikel ġdid", in-nies jesprimu l-gratitudni tagħhom lejn in-natura u jiċċelebraw il-ħsad. Fl-istess ħin, dan jiret ukoll l-ammirazzjoni u r-rispett għall-kultura tradizzjonali tal-biedja. In-nies jemmnu li billi jieklu ikel frisk, jistgħu jassorbu l-enerġija rikka li tinsab fih u jġibu lilhom infushom xorti tajba u ferħ.
Ikel importanti ieħor huwa d-dumplingsutaljarini.Wara s-Sħana Inqas, in-nies ikomplu jżommu mad-drawwiet tad-dieta, inkluż li jieklu dumplings u noodles. Skont il-qawl, in-nies jieklu ikel differenti matul il-jiem tal-klieb wara s-Sħana Inqas. F'dan it-temp sħun, in-nies spiss iħossuhom għajjenin u jkollhom aptit batut, waqt li jieklu dumplings utaljarinijista' jistimula l-aptit u jissodisfa l-aptit, li huwa tajjeb ukoll għas-saħħa. Għalhekk, matul il-jiem tal-klieb, in-nies jitħnu l-qamħ li jkunu għadhom kif ħasdu f'dqiq biex jagħmlu dumplings utaljarini.
L-24 terminu solari huma l-prodott taċ-ċivilizzazzjoni agrikola Ċiniża tal-qedem. Mhux biss jiggwidaw il-produzzjoni agrikola, iżda fihom ukoll drawwiet folkloristiċi rikki. Bħala wieħed mit-termini solari, Xiaoshu jirrifletti l-fehim profond u r-rispett tal-poplu Ċiniż tal-qedem għal-liġijiet tan-natura.
Ħin tal-posta: 06 ta' Lulju 2024