-
Sushi Bamboo Mat: Għodda Versatili għal Sushi Perfect Rolling
Sushi huwa platt Ġappuniż maħbub li kiseb popolarità mad-dinja kollha għat-togħmiet delizzjużi u l-preżentazzjoni artistika tiegħu. Għodda essenzjali waħda biex tagħmel is-sushi hija t-tapit tal-bambu tas-sushi. Din l-għodda sempliċi iżda versatili tintuża biex tirrumbla u tifforma r-ross u l-mili tas-sushi fi p...Aqra aktar -
Crackers Gambli: Snack Delicious u Versatili
Il-crackers tal-gambli, magħrufa wkoll bħala ċipep tal-gambli, huma snack popolari f'ħafna kċejjen Ażjatiċi. Huma magħmula minn taħlita ta 'gambli mitħun jew gambli, lamtu, u ilma. It-taħlita hija ffurmata f'diski irqaq u tondi u mbagħad imnixxfa. Meta deep-moqli jew microwaved, huma nefħu...Aqra aktar -
Kif Tiddistingwi bejn Zalza tas-Sojja ħafifa u skura
Zalza tas-sojja hija kondiment bażiku fil-kċina Ażjatika, magħrufa għat-togħma rikka ta 'umami u l-versatilità kulinari tagħha. Il-proċess tal-birra tas-sojja jinvolvi t-taħlit tal-fażola tas-sojja u l-qamħ u mbagħad tiffermenta t-taħlita għal perjodu ta 'żmien. Wara l-fermentazzjoni, it-taħlita tiġi ppressata t...Aqra aktar -
Iċ-Ċertifikazzjoni Halal għal Vermicelli ta 'Beijing Shipuller Daħlet Effett
Sabiex tissodisfa l-ħtiġijiet tal-klijenti, tespandi l-ambitu tal-bejgħ tal-vermicelli Longkou, u tippromwovi l-ikel Ċiniż tagħna fid-dinja, iċ-ċertifikazzjoni tal-halal għal vermiċelli tpoġġiet fuq l-aġenda f'Ġunju. Il-kisba ta' ċertifikazzjoni Halal tinvolvi proċess rigoruż li jeħtieġ...Aqra aktar -
Għajnuniet għal Metodi ta' Kisi differenti għal Ikel ippreparat
Kisjiet, bħal lamti u breadings, jipprovdu d-dehra u n-nisġa mixtieqa tal-prodott filwaqt li jillokkjaw it-togħma u l-umdità tal-ikel. Hawn huma xi għarfien dwar l-aktar tipi komuni ta 'kisi tal-ikel biex tikseb l-aħjar riżultati mill-ingredjenti u t-tagħmir tal-kisi tiegħek....Aqra aktar -
Ikel Ibbażat fuq il-Pjanti - Prodotti tal-Proteina tas-Sojja
Suġġett jaħraq reċenti fl-industrija tal-ikel huwa ż-żieda u t-tkabbir kontinwu tal-ikel ibbażat fuq il-pjanti. Hekk kif il-kuxjenza tan-nies dwar is-saħħa u l-protezzjoni ambjentali tkompli tiżdied, aktar u aktar nies jagħżlu li jnaqqsu l-konsum tagħhom ta 'ikel tal-annimali u jagħżlu pjanti-bas...Aqra aktar -
Introduċi l-Istorja u l-Użu tal-Chopsticks
Chopsticks ilhom parti integrali mill-kultura Asjatika għal eluf ta 'snin u huma oġġetti tal-mejda bażiċi f'ħafna pajjiżi tal-Asja tal-Lvant, inklużi ċ-Ċina, il-Ġappun, il-Korea t'Isfel u l-Vjetnam. L-istorja u l-użu ta 'chopsticks għandhom għeruq fondi fit-tradizzjoni u evolvew maż-żmien biex saru importanti...Aqra aktar -
Żejt tal-Ġulġlien - Ħelwa Popolari Ċiniża
Żjut tal-ġulġlien kienu staple tal-kċina Ażjatika għal sekli sħaħ, apprezzati għat-togħma unika tagħhom u l-benefiċċji numerużi għas-saħħa. Dan iż-żejt tad-deheb huwa derivat miż-żerriegħa tal-ġulġlien, u għandu togħma rikka u tal-ġewż li żżid il-fond u l-kumplessità għal varjetà ta 'platti. Minbarra...Aqra aktar -
Ċertifikazzjoni tal-Ħalal: Tiżgura Konformità mal-Liġijiet tad-dieta Iżlamika
Fid-dinja globalizzata tal-lum, id-domanda għal prodotti u servizzi ċertifikati halal qed tiżdied. Hekk kif aktar nies isiru konxji u jsegwu l-liġijiet tad-dieta Iżlamika, il-ħtieġa għal ċertifikazzjoni halal issir kritika għan-negozji li qed ifittxu li jilqgħu għall-marka tal-konsumatur Musulman...Aqra aktar -
Trab tal-Wasabi: Nesploraw il-Kondiment Aħdar Pikkanti
Trab tal-wasabi huwa trab aħdar pikkanti magħmul mill-għeruq tal-pjanta Wasabia japonica. Il-mustarda tinġabar, titnixxef u tiġi pproċessata biex isir trab tal-wasabi. Id-daqs tal-qamħ u t-togħma tat-trab tal-wasabi jistgħu jiġu aġġustati skont ħtiġijiet differenti, bħalma huma magħmula f'trab fin...Aqra aktar -
Shanchu Kombu: Alka ta' Valur Kbir
Shanchu Kombu huwa tip ta 'alka kelp li tittiekel li tintuża komunement fis-soppa. Il-ġisem kollu huwa kannella skur jew kannella ħadrani bi ġlata bajda fil-wiċċ. Mgħaddas fl-ilma, tintefaħ fi strixxa ċatta, eħxen fin-nofs u irqaq u mmewġa fit-truf.Huwa s...Aqra aktar -
Hondashi: Ingredjent Versatili għat-Togħma Umami
Hondashi hija marka ta 'istokk hondashi instant, li huwa tip ta' stokk ta 'soppa Ġappuniż magħmul minn ingredjenti bħal qxur tal-bonito imnixxef, kombu (alka tal-baħar), u faqqiegħ shiitake. Hondashi huwa ħwawar grainy. Tikkonsisti prinċipalment minn trab tal-bonito, estratt tal-ilma sħun tal-bonito...Aqra aktar