-
Zalza tas-sojja kkonċentrata
IsemZalza tas-sojja kkonċentrata
Pakkett: 10kg * 2 boroż/kartuna
Żmien kemm idum tajjeb:24 xhur
Oriġini: iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Ħalal
CZalza tas-sojja kkonċentrata hija kkonċentrata minn zalza tas-sojja likwida ta' kwalità permezz ta' fermentazzjoni speċjaliteknikaGħandu kulur kannella aħmar rikk, togħma qawwija u fragranti, u togħma delizzjuża.
Iz-zalza tas-sojja solida tista' titqiegħed direttament fis-soppa. Għal forma likwida,dewwebis-solidu fit-tliet jew erba' darbiet aktar ilma sħun milli solidu. -
1.8L zalza kimchi ta’ kwalità għolja
Isem: Kimchi Zalza
Pakkett: 1.8L * 6 fliexken/kartuna
Żmien kemm idum tajjeb:18xhur
Oriġini: iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Ħalal
Iz-zalza Kimchi hija kondiment magħmul minn kaboċċa ffermentata pikkanti.
Din il-bażi għall-kimchi tgħaqqad il-pikkanti qawwija taċ-chilli aħmar u l-ħlewwa tal-paprika mal-aroma jodizzata u umami tal-bonito. Bis-saħħa tal-proprjetajiet antibatteriċi tat-tewm, saret mingħajr tisħin u mingħajr preservattivi sabiex tippreserva l-umami tad-diversi ingredjenti tagħha. Rikka fil-frott u l-ħaxix, għandha noti qawwija ta' umami, frott u jodizzati li jagħmluha zalza ideali għat-taħwir.
Togħma pikkanti sottili u twila fil-ħalq imdawra b'umami sabiħ, noti jodizzati u togħma tajba tat-tewm.
Din iz-zalza tista' tintuża waħedha bħal zalza sriracha, flimkien mal-mayonnaise biex takkumpanja t-tonn u l-gambli, biex tħawwar soppa tal-frott tal-baħar jew timmarina t-tonn bluefin, pereżempju.
-
Zalza Ħelwa u Qarsa
IsemZalza Ħelwa u Qarsa Yumart
Pakkett: 1.8L * 6 fliexken/kartuna
Żmien kemm idum tajjeb:24 xhur
Oriġini: iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Ħalal
Zalza ħelwa u qarsa hija kondiment, komunement użat fil-kċejjen Asjatiċi, li jgħaqqad togħmiet ħelwin u qarsa. Tista' tintuża bħala zalza għat-tgħaddis, glaze, jew bħala ingredjent fil-marinati u ħafna aktar. Iz-zalza ħelwa u qarsa hija komunement assoċjata mat-tiġieġ ħelu u qares, platt bażiku fuq il-menus Ċiniżi-Amerikani.
-
Ħall Chinkiang Ħall Iswed Zhenjiang
IsemĦall Chinkiang
Pakkett: 550ml * 24 flixkun/kartuna
Żmien kemm idum tajjeb:24 xhur
Oriġini: iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Ħalal
Ħall Chinkiang (zhènjiāng xiāngcù,镇江香醋) huwa magħmul minn fermentatross iswed li jwaħħal jew ross glutinoż regolari. Jista' jsir ukoll bl-użu ta' ross flimkien mas-sorgu u/jew il-qamħ.
Oriġinarjament imwieled fil-belt ta' Zhenjiang fil-provinċja ta' Jiangsu, huwa litteralment ta' lewn iswed u għandu togħma qawwija, maltija u kumplessa. Huwa kemxejn aċiduż, inqas minn ħall abjad distillat regolari, b'togħma kemxejn ħelwa.
-
Tabella Soy Sauce Dish Soya Sauce
IsemZalza tas-sojja tal-mejda
Pakkett: 150ml * 24 flixkun/kartuna
Żmien kemm idum tajjeb:24 xhur
Oriġini: iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Ħalal
Iz-Zalza tas-Sojja tal-Mejda hija kondiment likwidu ta' oriġini Ċiniża, tradizzjonalment magħmul minn pejst iffermentat tas-sojja, qamħ inkaljat, ilma mielaħ, u moffa Aspergillus oryzae jew Aspergillus sojae. Hija magħrufa għall-melħ tagħha u t-togħma umami qawwija tagħha. Iz-Zalza tas-Sojja tal-Mejda nħolqot fil-forma attwali tagħha madwar 2,200 sena ilu matul id-dinastija Han tal-Punent taċ-Ċina tal-qedem. Minn dakinhar, saret ingredjent importanti mad-dinja kollha.
-
Zalza tas-Sojja bil-Faqqiegħ Zalza tas-Sojja Fermentata bil-Faqqiegħ tat-Tiben
Isem: Zalza tas-sojja bil-faqqiegħ
Pakkett: 8L * 2 tnabar/kartuna, 250ml * 24 flixkun/kartuna;
Żmien kemm idum tajjeb:24 xhur
Oriġini: iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Ħalal
Zalza tas-sojja skura, magħrufa wkoll bħala zalza tas-sojja maturata. Tissajjar billi żżid karamella maz-zalza tas-sojja ħafifa.
issir. Huwa kkaratterizzat minn kulur iktar skur, kannella ċar, u togħma eħfef. Huwa rikk, frisk u ħelu, b'togħma eħfef u inqas aroma u umami minn soy sauce ħafifa.
Zalza tas-sojja bil-faqqiegħ hija zalza tas-sojja magħmula billi żżid meraq tal-faqqiegħ tat-tiben frisk maz-zalza tas-sojja skura tradizzjonali u tnixxefha għal ħafna drabi. Mhux biss iżżomm il-kulur għani u l-funzjoni tat-taħwir taz-zalza tas-sojja skura, iżda żżid ukoll il-freskezza u l-aroma unika tal-faqqiegħ tat-tiben, u tagħmel il-platti aktar delizzjużi u f'saffi.
-
Trab tas-Soy Sauce Deidratat u Fermentat Naturali
Isem: Trab tas-Soy Sauce
Pakkett: 5kg * 4 boroż/kartuna
Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
Oriġini: iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Ħalal
Trab taz-zalza tas-sojja, trab kompost ta' proteina veġetali idrolizzata (Kompost HVP) u estratt tal-ħmira huma tliet sustanzi tipiċi li jsaħħu t-togħma komposti li fihom aċidu amminiku. It-trab taz-zalza tas-sojja għandu togħma Asjatika unika u jintuża ħafna fit-taħwir. It-trab taz-zalza tas-sojja jitnixxef bl-isprej minn zalza tas-sojja ffermentata permezz ta' formula xjentifika. Permezz ta' din it-teknoloġija, it-togħma u n-nisġa karatteristiċi taz-zalza tas-sojja jistgħu jinżammu. Barra minn hekk, din it-teknoloġija tista' wkoll tnaqqas ir-riħa spjaċevoli ta' ħruq u ossidazzjoni taz-zalza tas-sojja komuni. Huwa aktar konvenjenti għall-klijenti li jaħżnu u jittrasferixxu prodotti taz-zalza tas-sojja trab milli dawk likwidi.
-
Zalza Sriracha
Isem:Sriracha
Pakkett:793g/flixkun x 12/ċtn, 482g/flixkun x 12/ċtn
Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
Oriġini:iċ-Ċina
Ċertifikat:ISO, HACCP, ĦALALIz-zalza Sriracha oriġinat mit-Tajlandja. Sriracha hija belt żgħira fit-Tajlandja. L-eqdem zalza Sriracha tat-Tajlandja hija zalza taċ-chili li tintuża waqt li wieħed jittiekel platti tal-frott tal-baħar fir-ristorant lokali Sriracha.
Illum il-ġurnata, iz-zalza sriracha qed issir dejjem aktar popolari fid-dinja. Intużat b'diversi modi minn nies minn ħafna pajjiżi, pereżempju, biex tintuża bħala zalza meta jieklu l-pho, ikel famuż tal-Vjetnam. Xi nies minn Hawaii saħansitra jużawha biex jagħmlu cocktails.
-
Zlazi
Isem:Zlazi (Zalza tas-sojja, Ħall, Unagi, Dressing tal-ġulġlien, Għadam tal-baħar, żejt tal-ġulġlien, Teriyaki, Tonkatsu, Mayonnaise, Zalza tal-ħut, Zalza Sriracha, Zalza Hoisin, eċċ.)
Pakkett:150ml/flixkun, 250ml/flixkun, 300ml/flixkun, 500ml/flixkun, 1L/flixkun, 18l/barmil/ctn, eċċ.
Żmien kemm idum tajjeb:24 xahar
Oriġini:iċ-Ċina
-
Zlazi
Isem:Zlazi (Zalza tas-sojja, Ħall, Unagi, Dressing tal-ġulġlien, Għadam tal-baħar, żejt tal-ġulġlien, Teriyaki, Tonkatsu, Mayonnaise, Zalza tal-ħut, Zalza Sriracha, Zalza Hoisin, eċċ.)
Pakkett:150ml/flixkun, 250ml/flixkun, 300ml/flixkun, 500ml/flixkun, 1L/flixkun, 18l/barmil/ctn, eċċ.
Żmien kemm idum tajjeb:24 xahar
Oriġini:iċ-Ċina
-
Ħall tar-Ross għall-Bejgħ Sħun għas-Sushi
Isem:Ħall tar-Ross
Pakkett:200ml * 12-il flixkun/kartuna, 500ml * 12-il flixkun/kartuna, 1L * 12-il flixkun/kartuna
Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
Oriġini:iċ-Ċina
Ċertifikat:ISO, HACCPIl-ħall tar-ross huwa tip ta’ kondiment magħmul mir-ross. Għandu togħma qarsa, ħafifa, ħelwa u għandu fwieħa tal-ħall.
-
Zalza tas-sojja Ġappuniża magħmula b'mod naturali fi flixkun tal-ħġieġ u tal-PET
Isem:Zalza tas-sojja
Pakkett:500ml * 12-il flixkun/kartuna, 18L/kartuna, 1L * 12-il flixkun
Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
Oriġini:iċ-Ċina
Ċertifikat:HACCP, ISO, QS, ĦALALIl-prodotti kollha tagħna huma fermentati minn fażola tas-sojja naturali mingħajr preservattivi, permezz ta' proċessi strettament sanitarji; nesportaw lejn l-Istati Uniti, il-KEE, u l-biċċa l-kbira tal-pajjiżi Asjatiċi.
Iz-zalza tas-sojja għandha storja twila fiċ-Ċina, u aħna għandna esperjenza kbira fil-manifattura tagħha. U permezz ta' mijiet jew eluf ta' żvilupp, it-teknoloġija tal-birra tagħna laħqet il-perfezzjoni.
Iz-Zalza tas-Soya tagħna hija prodotta minn fażola tas-sojja MHUX GMO magħżula bir-reqqa bħala materja prima.