-
Zalza tas-sojja tal-mejda zalza tas-sojja
Isem: Zalza tas-sojja tal-mejda
Pakkett: 150ml * 24Bottles / Kartuna
Ħajja fuq l-ixkaffa:24 xhur
Oriġini: Iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Halal
Zalza tas-sojja tal-mejda hija kondiment likwidu ta 'oriġini Ċiniża, tradizzjonalment magħmul minn pejst iffermentat ta' sojja, qamħ inkaljat, salmura, u aspergillus oryzae jew forom aspergillus sojae. Huwa rikonoxxut għall-melħ u t-togħma umami pronunzjata tiegħu. Zalza tas-sojja tat-Tabella nħolqot fil-forma attwali tagħha madwar 2,200 sena ilu matul id-dinastija tal-Punent Han taċ-Ċina antika. Minn dakinhar, sar ingredjent importanti mad-dinja kollha.
-
Zalza tas-sojja tal-faqqiegħ tal-faqqiegħ tat-tiben zalza tas-sojja iffermentata
Isem: Zalza tas-sojja tal-faqqiegħ
Pakkett: 8L * 2Drums / kartuna, 250ml * 24bottles / kartuna;
Ħajja fuq l-ixkaffa:24 xhur
Oriġini: Iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Halal
Zalza tas-sojja skura, magħrufa wkoll bħala zalza tas-sojja ta 'età. Huwa msajjar billi żżid karamella ma 'zalza tas-sojja ħafifa
issir. Huwa kkaratterizzat minn kulur iktar skur, kannella bid-dawl, u togħma eħfef. Huwa rikk, frisk u ħelu, b'togħma eħfef u inqas aroma u umami minn zalza tas-sojja ħafifa.
Zalza tas-sojja tal-faqqiegħ hija zalza tas-sojja magħmula billi żżid meraq tal-faqqiegħ tat-tiben frisk ma 'zalza tas-sojja skura tradizzjonali u tnixxefha għal ħafna drabi. Huwa mhux biss iżomm il-kulur rikk u l-funzjoni ta 'tħawwir ta' zalza tas-sojja skura, iżda jżid ukoll il-freskezza u l-aroma unika ta 'faqqiegħ tat-tiben, u jagħmel il-platti aktar Delicious u b'saffi.
-
Trab tas-sojja deidratat naturali fermentat naturali
Isem: Trab taz-zalza tas-sojja
Pakkett: 5kg * 4bags / kartuna
Ħajja fuq l-ixkaffa:18-il xahar
Oriġini: Iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Halal
Trab tas-zalza tas-sojja, trab tal-kompost tal-proteina veġetali idrolizzat (kompost HVP) u estratt tal-ħmira huma tliet li jtejbu t-togħma komposti tipiċi li fihom l-aċidu amminiku. It-trab tas-zalza tas-sojja għandu togħma Ażjatika unika u tintuża ħafna fil-ħwawar. It-trab tas-zalza tas-sojja huwa mnixxef bl-isprej minn zalza tas-sojja iffermentata permezz ta 'formula xjentifika. Permezz ta 'din it-teknoloġija, it-togħma u n-nisġa karatteristika ta' zalza tas-sojja jistgħu jinżammu. Barra minn hekk, din it-teknoloġija tista 'wkoll tnaqqas ir-riħa spjaċevoli tal-charring u l-ossidazzjoni ta' zalza tas-sojja komuni. Huwa iktar konvenjenti għall-klijenti li jaħżnu u jittrasferixxu prodotti zalza tas-sojja ta 'trab minn dawk likwidi.
-
Zalza tas-sojja kkonċentrata
Isem: Zalza tas-sojja kkonċentrata
Pakkett: 10kg * 2bags / kartuna
Ħajja fuq l-ixkaffa:24 xhur
Oriġini: Iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Halal
CZalza tas-sojja mrażżna hija kkonċentrata minn zalza tas-sojja likwida ta 'kwalità permezz ta' fermentazzjoni speċjaliteknika- Għandu kulur kannella rikk, aħmar, togħma qawwija u fragranti, u togħma Delicious.
Iz-zalza solida tas-sojja tista 'titqiegħed direttament fis-sopop. Għal forma likwida,dewwebIs-solidu fit-tliet jew erba 'darbiet aktar ilma sħun daqs solidu. -
1.8L zalza tal-kimchee ta 'kwalità għolja
Isem: Kimchi Zalza
Pakkett: 1.8L * 6bottles / kartuna
Ħajja fuq l-ixkaffa:18xhur
Oriġini: Iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Halal
Zalza Kimchi hija kondiment magħmul minn kaboċċa iffermentata pikkanti.
Din il-bażi għal kimchi tgħaqqad il-ħwawar qawwija ta 'bżar aħmar u l-ħlewwa ta' paprika ma 'l-aroma jodizzat u umami ta' bonito. Bis-saħħa tal-proprjetajiet anti-batteriċi tat-tewm, din saret mingħajr tisħin u mingħajr preservattivi sabiex tippreserva l-umami tad-diversi ingredjenti tagħha. Rich fil-frott u l-ħaxix, għandu umami qawwija, frott u noti jodizzati li jagħmluha zalza ideali għat-tħawwir.
Ħwawar sottili u twil fil-ħalq kien jinkludi umami sbieħ, noti jodizzati u togħma tajba tat-tewm.
Din iz-zalza tista 'tintuża waħedha bħal zalza Sriracha, flimkien ma' mayonnaise biex takkumpanja t-tonn u l-gambli, biex tħawwar soppa tal-frott tal-baħar jew timmarina t-tonn bluefin, eż.
-
Zalza qarsa ħelwa
Isem: Zalza qarsa ħelwa yumart
Pakkett: 1.8L * 6bottles / kartuna
Ħajja fuq l-ixkaffa:24 xhur
Oriġini: Iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Halal
Zalza qarsa ħelwa hija kondiment, komunement użat fil-kċejjen Asjatiċi, li jgħaqqad togħmiet ħelwin u qarsa. Jista 'jintuża bħala zalza li tgħaddas, żmalt, jew bħala ingredjent fl-immarinat u ħafna iktar. Zalza ħelwa u qarsa hija komunement assoċjata ma 'tiġieġ ħelu u qarsa, staple fuq menus Ċiniżi-Amerikani.
-
Ħall ta 'Chinkiang Zhenjiang Ħall iswed
Isem: Ħall Chinkiang
Pakkett: 550ml * 24Bottles / Kartuna
Ħajja fuq l-ixkaffa:24 xhur
Oriġini: Iċ-Ċina
Ċertifikat: ISO, HACCP, Halal
Ħall Chinkiang (zhènjiāng xiāngcù,镇江香醋) huwa magħmul minn iffermentatRoss li jwaħħal iswed jew ross glutinous regolari. Jista 'jsir ukoll bl-użu ta' ross flimkien ma 'sorgu u / jew qamħ.
Joriġinaw fil-belt ta 'Zhenjiang fil-provinċja ta' Jiangsu, hija litteralment ta 'kulur iswed u għandha togħma kumplessa sħiħa, malty, kumplessa. Huwa ħafif aċiduż, inqas minn ħall abjad distillat regolari, b'togħma ħafifa ħelwa.
-
Zlazi
Isem:Zlazi (zalza tas-sojja, ħall, unagi, dressing tal-ġulġlien, gajdra, żejt tal-ġulġlien, teriyaki, tonkatsu, mayonnaise, zalza tal-ħut, zalza sriracha, zalza hoisin, eċċ.)
Pakkett:150ml / flixkun, 250ml / flixkun, 300ml / flixkun, 500ml / flixkun, 1L / flixkun, 18L / barmil / ctn, eċċ.
Ħajja fuq l-ixkaffa:24months
Oriġini:Iċ-Ċina
-
Zlazi
Isem:Zlazi (zalza tas-sojja, ħall, unagi, dressing tal-ġulġlien, gajdra, żejt tal-ġulġlien, teriyaki, tonkatsu, mayonnaise, zalza tal-ħut, zalza sriracha, zalza hoisin, eċċ.)
Pakkett:150ml / flixkun, 250ml / flixkun, 300ml / flixkun, 500ml / flixkun, 1L / flixkun, 18L / barmil / ctn, eċċ.
Ħajja fuq l-ixkaffa:24months
Oriġini:Iċ-Ċina
-
Zalza Sriracha
Isem:Sriracha
Pakkett:793g / flixkun x 12 / ctn, 482g / flixkun x 12 / ctn
Ħajja fuq l-ixkaffa:18-il xahar
Oriġini:Iċ-Ċina
Ċertifikat:ISO, HACCP, HalalZalza Sriracha hija oriġinat mit-Tajlandja. Sriracha hija belt żgħira fit-Tajlandja. L-ewwel zalza tas-Sriracha tat-Tajlandja hija zalza taċ-chili użata waqt l-ikel tal-platti tal-frott tal-baħar fir-restorant lokali Sriracha.
Illum il-ġurnata, Sriracha Sauce qed issir dejjem aktar popolari fid-dinja. Ġie użat għal diversi modi minn nies minn bosta pajjiżi, pereżempju, biex jintużaw bħala zalza li tgħaddas meta tiekol pho, ikel famuż tal-Vjetnam. Xi nies tal-Ħawaj saħansitra jużaw dak biex jagħmlu cocktails.
-
Ħall tar-ross tal-bejgħ sħun għas-sushi
Isem:Ħall tar-ross
Pakkett:200ml * 12bottles / kartuna, 500ml * 12Bottles / kartuna, 1L * 12Bottles / kartun
Ħajja fuq l-ixkaffa:18-il xahar
Oriġini:Iċ-Ċina
Ċertifikat:ISO, HACCPIl-ħall tar-ross huwa tip ta 'kondiment li jinħadem mir-ross. Għandha togħma qarsa, ħafifa, ħafifa u għandha fwieħa tal-ħall.
-
Zalza tas-sojja Ġappuniża bil-birra naturalment fil-ħġieġ u l-flixkun tal-annimali domestiċi
Isem:Zalza tas-sojja
Pakkett:500ml * 12bottles / kartuna, 18l / kartuna, 1l * 12bottles
Ħajja fuq l-ixkaffa:18-il xahar
Oriġini:Iċ-Ċina
Ċertifikat:HACCP, ISO, QS, HalalIl-prodotti kollha tagħna huma fermentati minn sojja naturali mingħajr preservattivi, permezz ta 'proċessi strettament sanitarji; Aħna nesportaw lejn l-Istati Uniti, il-KEE, u ħafna mill-pajjiżi Asjatiċi.
Iz-zalza tas-sojja għandha storja twila fiċ-Ċina, u aħna esperjenzati ħafna biex nagħmluha. U permezz ta 'mijiet jew eluf ta' żvilupp, it-teknoloġija tal-birra tagħna laħqet il-perfezzjoni.
Iz-zalza tas-sojja tagħna hija prodotta minn sojja magħżula bir-reqqa bħala materja prima.