Ħwawar

  • Taħlita ta' Furikake tal-Alka tal-Baħar Nori Mnixxfa u tal-Ġulġlien fil-Borża

    Taħlita ta' Furikake tal-Alka tal-Baħar Nori Mnixxfa u tal-Ġulġlien fil-Borża

    Isem:Furikake

    Pakkett:45g * 120 borża/ċtn

    Żmien kemm idum tajjeb:12-il xahar

    Oriġini:iċ-Ċina

    Ċertifikat:ISO, HACCP, BRC

    Nippreżentaw il-Furikake delizzjuż tagħna, taħlita sabiħa ta’ ħwawar Asjatiċi li ttejjeb kwalunkwe platt. Din it-taħlita versatili tgħaqqad żerriegħa tal-ġulġlien inkaljata, alka tal-baħar, u ħjiel ta’ umami, u tagħmilha perfetta biex titroxx fuq ir-ross, il-ħaxix, u l-ħut. Il-Furikake tagħna qed jiżgura żieda tajba għall-ikliet tiegħek. Kemm jekk qed ittejjeb ir-rollijiet tas-sushi jew iżżid togħma mal-popcorn, dan it-taħwir se jittrasforma l-kreazzjonijiet kulinari tiegħek. Esperjenza t-togħma awtentika tal-Asja ma’ kull gidma. Agħti lill-platti tiegħek titjib mingħajr sforz bil-Furikake premium tagħna llum.

  • Kondiment Ġappuniż Premium tal-Pejst tal-Wasabi Iffriżat ta' Grad Għoli

    Kondiment Ġappuniż Premium tal-Pejst tal-Wasabi Iffriżat ta' Grad Għoli

    IsemPejst tal-Wasabi Iffriżat

    Pakkett750g * 6 boroż/ċtn

    Żmien kemm idum tajjeb18-il xahar

    Oriġini: Iċ-Ċina

    Ċertifikat:ISO, HACCP

    Il-pejst tal-wasabi ffriżat huwa kondiment Ġappuniż popolari magħruf għat-togħma pikkanti u qawwija tiegħu. Magħmul mill-għerq tal-pjanta wasabi, dan il-pejst spiss jiġi servut flimkien mas-sushi, sashimi, u platti Ġappuniżi oħra. Filwaqt li l-wasabi tradizzjonali huwa derivat mir-riżoma tal-pjanta, ħafna pejstijiet tal-wasabi ffriżati disponibbli kummerċjalment huma magħmula minn taħlita ta' horseradish, mustarda, u kulur aħdar tal-ikel, peress li l-wasabi veru huwa għali u diffiċli biex jiġi kkultivat barra l-Ġappun. Il-pejst tal-wasabi ffriżat iżid togħma qawwija u pikkanti li ttejjeb it-togħmiet tal-ikel, u jagħmilha komponent essenzjali ta' ħafna ikliet Ġappuniżi.

  • Taħlita ta' Ħwawar b'Seba' Togħmiet Shichimi Togarashi

    Taħlita ta' Ħwawar b'Seba' Togħmiet Shichimi Togarashi

    Isem:Shichimi Togarashi

    Pakkett:300g * 60 borża/ċtn

    Żmien kemm idum tajjeb:12-il xahar

    Oriġini:iċ-Ċina

    Ċertifikat:ISO, HACCP, BRC

    Nippreżentaw Shichimi Togarashi, taħlita tradizzjonali Asjatika ta’ seba’ togħmiet ta’ ħwawar li ttejjeb kull platt bil-profil qawwi u aromatiku tagħha. Din it-taħlita delizzjuża tgħaqqad bżar aħmar taċ-chili, żerriegħa tal-ġulġlien iswed, żerriegħa tal-ġulġlien abjad, nori (alka tal-baħar), alka tal-baħar ħadra, ġinġer, u qoxra tal-larinġ, u toħloq armonija perfetta ta’ sħana u togħma. Shichimi Togarashi huwa versatili b’mod inkredibbli; roxxu fuq noodles, sopop, laħam grilled, jew ħaxix għal togħma miżjuda. Ideali għal dilettanti tat-tisjir li qed ifittxu li jesploraw kċina Asjatika awtentika, eleva l-ikliet tiegħek b’din it-taħlita ikonika ta’ ħwawar illum.

  • Trab tal-Granuli tal-Flieli tal-Horseradish Deidratati Pikkanti Puri

    Trab tal-Granuli tal-Flieli tal-Horseradish Deidratati Pikkanti Puri

    IsemHorseradish deidratat

    Pakkett1kg * 10 boroż/ċtn

    Żmien kemm idum tajjeb24 xahar

    Oriġini: Iċ-Ċina

    ĊertifikatISO, HACCP

    Il-horseradish deidratat huwa forma kkonċentrata tal-ħaxixa tal-għeruq qawwija, il-horseradish. Joffri mod konvenjenti biex tgawdi t-togħma unika u intensa tal-horseradish is-sena kollha. Dan il-prodott imnixxef iżomm ħafna mill-karatteristiċi li jagħmlu l-horseradish frisk għażla popolari f'diversi kċejjen.

  • Addittiv tal-Ikel għat-Tħawwir MSG Umami

    Addittiv tal-Ikel għat-Tħawwir MSG Umami

    IsemMSG

    Pakkett:1kg * 10 boroż/ċtn

    Żmien kemm idum tajjeb:36 xahar

    Oriġini:iċ-Ċina

    Ċertifikat:ISO, HACCP, KOSHER 

    Ħoll il-potenzjal veru tal-kreattività kulinari tiegħek bl-MSG, jew monosodium glutamate, l-aktar forma pura ta' umami. Dan il-kondiment versatili sar ingredjent bażiku fil-kċejjen madwar id-dinja, magħruf għall-abbiltà tiegħu li jtejjeb it-togħma ta' firxa wiesgħa ta' platti. Kemm jekk qed tħawwad brodu mielaħ, zalza rikka, jew soppa li tferraħ, l-MSG huwa l-arma sigrieta tiegħek għal togħma irresistibbli.

  • Rimja tal-Ġinġer fis-Sushi Imnaddfin Nebbieta tal-Ġinġer

    Rimja tal-Ġinġer fis-Sushi Imnaddfin Nebbieta tal-Ġinġer

    Isem:Rimja tal-Ġinġer
    Pakkett:50g * 24 borża/kartuna
    Żmien kemm idum tajjeb:24 xahar
    Oriġini:iċ-Ċina
    Ċertifikat:ISO, HACCP, ĦALAL, Kosher

    Ir-rimjiet tal-ġinġer imnaddfin isiru bl-użu taz-zkuk żgħar u teneri tal-pjanta tal-ġinġer. Dawn iz-zkuk jinqatgħu rqaq u mbagħad jiġu mnaddfin f'taħlita ta' ħall, zokkor, u melħ, li jirriżulta f'togħma pikkanti u kemxejn ħelwa. Il-proċess tal-imnaddfin jagħti wkoll kulur roża distintiv lir-rimjiet, u jżid appell viżwali lill-platti. Fil-kċina Asjatika, ir-rimjiet tal-ġinġer imnaddfin huma komunement użati bħala tindif tal-palat, partikolarment meta wieħed ikun qed igawdi sushi jew sashimi. It-togħma rifreskanti u qarsa tagħhom tista' tgħin biex tibbilanċja l-għana tal-ħut xaħmi u żżid nota qawwija ma' kull gidma.

  • Zalza tat-Tisjir Oriġinali Awtentika Zalza tal-Għadam tal-Baħar

    Zalza tat-Tisjir Oriġinali Awtentika Zalza tal-Għadam tal-Baħar

    Isem:Zalza tal-Għadam
    Pakkett:260g * 24 flixkun/kartuna, 700g * 12-il flixkun/kartuna, 5L * 4 fliexken/kartuna
    Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
    Oriġini:iċ-Ċina
    Ċertifikat:ISO, HACCP, ĦALAL, Kosher

    Iz-zalza tal-gajdri hija kondiment popolari fil-kċina Asjatika, magħrufa għat-togħma rikka u mielħa tagħha. Hija magħmula minn gajdri, ilma, melħ, zokkor, u xi kultant zalza tas-sojja mħaxxna bil-lamtu tal-qamħirrun. Iz-zalza għandha kulur kannella skur u ħafna drabi tintuża biex iżżid il-fond, l-umami, u ħjiel ta’ ħlewwa lill-stir-fries, l-immarinati, u z-zlazi għat-tgħaddis. Iz-zalza tal-gajdri tista’ tintuża wkoll bħala glaze għal-laħam jew il-ħaxix. Huwa ingredjent versatili u mimli togħma li jżid togħma unika lil varjetà wiesgħa ta’ platti.

  • Zalza Kremuża għall-Insalata bil-Ġulġlien Inkaljat fil-Fond

    Zalza Kremuża għall-Insalata bil-Ġulġlien Inkaljat fil-Fond

    Isem:Dressing tal-Insalata tas-Sesame
    Pakkett:1.5L * 6 fliexken/kartuna
    Żmien kemm idum tajjeb:12-il xahar
    Oriġini:iċ-Ċina
    Ċertifikat:ISO, HACCP, ĦALAL

    Id-dressing tal-insalata bis-sesame huwa dressing mimli togħma u aromatiku li jintuża komunement fil-kċina Asjatika. Tradizzjonalment isir b'ingredjenti bħaż-żejt tas-sesame, il-ħall tar-ross, is-sojja, u sustanzi li jagħtu l-ħlewwa bħall-għasel jew iz-zokkor. Id-dressing huwa kkaratterizzat mit-togħma ħelwa u mielħa tiegħu u ħafna drabi jintuża biex jikkumplimenta insalati ħodor friski, platti tan-noodles, u stir-fries tal-ħaxix. Il-versatilità u t-togħma distintiva tiegħu jagħmluh għażla popolari għal dawk li qed ifittxu dressing tal-insalata delizzjuż u uniku.

  • Pakkett Kbir ta' Flakes tal-Bonito Mnixxef Katsuobushi

    Flakes tal-Bonito

    Isem:Flakes tal-Bonito
    Pakkett:500g * 6 boroż/kartuna
    Żmien kemm idum tajjeb:24 xahar
    Oriġini:iċ-Ċina
    Ċertifikat:ISO, HACCP

    Il-qxur tal-bonito, magħrufa wkoll bħala katsuobushi, huma ingredjent tradizzjonali Ġappuniż magħmul minn tonn skipjack imnixxef, iffermentat u affumikat. Jintużaw ħafna fil-kċina Ġappuniża għat-togħma umami unika tagħhom u l-versatilità tagħhom.

  • Zalza Unagi fl-Istil Ġappuniż Zalza tal-Sallura għas-Sushi

    Zalza Unagi

    Isem:Zalza Unagi
    Pakkett:250ml * 12-il flixkun/kartuna, 1.8L * 6 fliexken/kartuna
    Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
    Oriġini:iċ-Ċina
    Ċertifikat:ISO, HACCP, ĦALAL, Kosher

    Iz-zalza Unagi, magħrufa wkoll bħala zalza tas-sallura, hija zalza ħelwa u mielħa li tintuża komunement fil-kċina Ġappuniża, partikolarment ma' platti tas-sallura grilled jew broiled. Iz-zalza Unagi żżid togħma delizzjuża, rikka u umami mal-platti u tista' tintuża wkoll bħala zalza biex tgħaddas fiha jew titferra' fuq diversi laħmijiet u frott tal-baħar grilled. Xi nies igawdu wkoll li jferrxuha fuq skutelli tar-ross jew jużawha bħala sustanza li ttejjeb it-togħma fi stir-fries. Huwa kondiment versatili li jista' jżid il-fond u l-kumplessità mat-tisjir tiegħek.

  • Pejst tal-Wasabi Ġappuniż bil-Mustarda Friska u l-Għerq tal-Mustarda Pikkanti

    Pejst tal-Wasabi

    Isem:Pejst tal-Wasabi
    Pakkett:43g * 100pcs/kartuna
    Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
    Oriġini:iċ-Ċina
    Ċertifikat:ISO, HACCP, ĦALAL

    Il-pejst tal-wasabi huwa magħmul mill-għerq tal-wasabia japonica. Huwa aħdar u għandu riħa qawwija ta' sħana. Fil-platti tas-sushi Ġappuniżi, huwa kondiment komuni.

    Is-sashimi jiġi mal-pejst tal-wasabi li huwa frisk. It-togħma speċjali tiegħu tista’ tnaqqas ir-riħa tal-ħut u hija neċessità għall-ikel tal-ħut frisk. Żid togħma lill-frott tal-baħar, sashimi, insalati, hot pot u tipi oħra ta’ platti Ġappuniżi u Ċiniżi. Normalment, il-wasabi jitħallat maz-zalza tas-sojja u l-ħall tas-sushi bħala l-marinata għas-sashimi.

  • Ħwawar għat-Tisjir Ħelu fl-Istil Ġappuniż Mirin Fu

    Ħwawar għat-Tisjir Ħelu fl-Istil Ġappuniż Mirin Fu

    Isem:Mirin Fu
    Pakkett:500ml * 12-il flixkun/kartuna, 1L * 12-il flixkun/kartuna, 18L/kartuna
    Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
    Oriġini:iċ-Ċina
    Ċertifikat:ISO, HACCP, ĦALAL, Kosher

    Il-mirin fu huwa tip ta’ ħwawar magħmul mill-mirin, inbid ħelu tar-ross, flimkien ma’ ingredjenti oħra bħaz-zokkor, il-melħ, u l-koji (tip ta’ moffa użata fil-fermentazzjoni). Huwa komunement użat fit-tisjir Ġappuniż biex iżid il-ħlewwa u l-fond tat-togħma mal-platti. Il-mirin fu jista’ jintuża bħala glaze għal-laħam grilled jew inkaljat, bħala ħwawar għas-soppa u l-istufati, jew bħala marinata għall-frott tal-baħar. Iżżid mess delizzjuż ta’ ħlewwa u umami ma’ firxa wiesgħa ta’ riċetti.